建筑施工企業(yè)的產(chǎn)品是工程項目，企業(yè)成本管理的中心就是施工項目的成本管理，因此，將工程項目的施工消耗控制好，是工程量清單計價條件下做好施工項目成本管理的必由之路。結合工作實際，重點介紹建筑施工企業(yè)的成本管理措施。
一、加強生產(chǎn)成本管理
生產(chǎn)成本是生產(chǎn)過程中消耗的人工費、材料費、機械及周轉材料使用費等項費用的總和。
1、人工費用管理 人工費用大約占工程總造價17%～22%，人工費的降低主要由量和價的降低來確定。
建立與責權利相統(tǒng)一的物質激勵機制，將項目部全體職工的工作績效與其切身利益緊密聯(lián)系在一起，建立獎罰嚴明的考核約束機制，使項目部的命運與職工利益融為一體，是提高勞動生產(chǎn)率降低人工費用的基本保障。如實行固定+浮動工資制，可以根據(jù)不同專業(yè)、不同崗位的性質和特點，按不同職工的技術熟練程度與經(jīng)驗、勞動態(tài)度、勞動積極性等，給職工規(guī)定不同等級的基本系數(shù)和浮動系數(shù)，然后再按照項目部完成目標利潤的情況，按對應的分配值發(fā)放職工工作的全部報酬。
2、材料費的成本管理 材料費占工程總造價的60%～70%左右，因此材料費便成為生產(chǎn)成本控制的關鍵內容。
材料量、價的確定。建安工程概預算定額計取的成本，反映的是建筑企業(yè)的平均成本水平。預算定額中材料的量按下式計算：定額量=凈用量×(1+損耗率)，而單位在編制材料期的價格如下：預算價格=供銷部門手續(xù)費+包裝費+采購保管費。由于工程成本總量分解到材料這一塊的成本和材料預算相比較，分析其差額，再根據(jù)市場的情況和工程量具體情況來對材料進行采購。從以上可以看出，在量上的控制主要是節(jié)約和減少損耗。
加強材料成本的管理。材料采購價的控制首先應建立一支愛企敬業(yè)，經(jīng)營意識強的采購隊伍，這是成本控制的組織保障。在采購前必須先掌握需采購材料量的預算價格、結算價格與現(xiàn)行市場價格之間的差異，并在調查分析該材料市場供應關系的基礎上，確定目標采購價格。原則上，目標采購價格應在預測結算價格與現(xiàn)行價格之下，然后貨比三家，考慮質量、運輸服務等因素來確定采購地點、采購方式。對于需要中長期供貨的材料應在調查分析市場行情的基礎上，確定一次性訂貨還是分階段訂貨的方式，還應考慮資金的時間價值以作全面的衡量。
3、機械及周轉材料使用費的成本管理
在機械設備的購置方面，應在現(xiàn)行的生產(chǎn)規(guī)模和預測近期(3～5年)生產(chǎn)發(fā)展的基礎上統(tǒng)一購置大中型機械設備，以租賃的形式配給各項目部，同時要了解各項目部機械設備的利用現(xiàn)狀，通過企業(yè)在各項目部之間調配使機械的有效利用達到最高限度。
從使用費上來說，機械使用費由可變費用和不可變費用構成。其中不可變費用包括基本折舊費、大修費、安裝拆卸費及進出場等規(guī)定費用，可變費用包括工資、津貼、燃料費、養(yǎng)路費、運管費等。不可變成本本應按照有關法規(guī)和上級的有關規(guī)定如數(shù)上繳，但其中的可變費用則是可以控制的，如養(yǎng)路費、車船使用稅等地方部門征收的費用，應結合施工項目的具體情況，盡量采用地方和甲方合同有關的條款中的優(yōu)惠政策;燃料和附屬油料要購進符合要求的油料，如果用量較大時要盡可能采用批量和批發(fā)購買的形式，同時要嚴格控制用量，杜絕浪費。
二、加強事前預測分析
通過進行市場調研對招標人的法定資格和資信能力進行確認，對招標文件經(jīng)仔細分析研究，已確定其招標的合理性和內容的和法性。在確認之后，企業(yè)應該從本身出發(fā)做好詳細的成本預測分析工作，爭取一舉中標。工程中標后，公司必須成立一個有財務技術法律等專業(yè)人員組成的合同評審小組對合同文本進行仔細的研究評價，最終簽訂一份嚴謹清晰的合同，為今后雙方更好的履行合同奠定基礎。
三、加強事中控制管理
首先在施工全過程中，材料費占施工總成本的60%左右，施工單位要想控制施工總成本，在材料管理和使用上應引起高度重視，加強管理，減少施工過程中不必要的經(jīng)濟損耗。現(xiàn)在大部分單位采用的是材料采買權歸職能部門所有，這種方式在很大程度上減輕了項目部的施工壓力和施工負擔，但為了更好的發(fā)揮職能部門的作用，使工程在低成本投入的情況下順利完工，建議在項目部工程承包制中，材料采購部門及現(xiàn)場相關人員應做到以下幾點：做好材料采購前的基礎工作;材料的使用在施工過程中要加強材料用量的管理施工;加強機械設備的管理;加強人工費管理，降低人工消耗。
其次是要根據(jù)設計圖紙、工程預算、施工組織設計、人工消耗定額和勞務分包單位簽訂責任明確的用工合同，在施工過程中，嚴格控制定員，勞動定額，出勤率，加班加點等問題;及時發(fā)現(xiàn)和解決人員安排不合理，派工不恰當，嚴格按照合同進行管理和監(jiān)督控制。同時，還應嚴格控制零星用工數(shù)量，把這部分無收入的成本性開支降到最低點。
四、加強事后控制和反饋
竣工決算是成本管理的最終結果，也是企業(yè)真正實現(xiàn)盈利的關鍵。保證款項回收是企業(yè)為最終應獲得勞動成果，是在低價中標承包的前提下，企業(yè)價值的體現(xiàn)，因此，應做好以下工作：要做好工程技術資料的收集、整理、匯總、歸檔，以確保工程竣工時技術資料的完整性、可靠性;加強應收帳款的管理;分析總結，反饋考核。